2025/05/22
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
瀬戸内食品ロス削減団(セトウチ/ショクヒン/ロス/サクゲンダン)｡
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| 副書名｡ |
フードバンク活動入門(フード/バンク/カツドウ/ニュウモン)｡
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| 著者名等｡ |
糸山/智栄‖編著(イトヤマ,チエ)｡
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| 今村/主税‖編著(イマムラ,チカラ)｡
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| 土手/政幸‖編著(ドテ,マサユキ)｡
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| 難波江/任‖編著(ナバエ,ツトム)｡
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| 原田/佳子‖編著(ハラダ,ヨシコ)｡
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| 全国食品ロス削減研究会‖編著(ゼンコク/ショクヒン/ロス/サクゲン/ケンキュウカイ)｡
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| 出版者｡ |
クリエイツかもがわ／京都｡
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| 出版年｡ |
2022.4｡
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| ページと大きさ｡ |
151p／21cm｡
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| 件名｡ |
フードバンク｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：611.3｡
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| NDC10版：611.3｡
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| ISBN｡ |
978-4-86342-326-8｡
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| 価格｡ |
¥1800｡
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| タイトルコード｡ |
1000001496519｡
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| 内容紹介｡ |
フードバンク活動をする人に向けて、食品ロスの発生に関する歴史的経緯や要因を解説したうえで、地域の問題に取り組む多様なフードバンク活動の実際を紹介。フードバンク活動が抱える課題と今後の方向も考える。｡
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| 著者紹介｡ |
1964年生まれ。特定非営利活動法人フードバンク岡山理事長。株式会社えくぼ代表取締役。｡
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| 1971年生まれ。特定非営利活動法人フードバンク山口理事長。山口県立大学看護栄養学部准教授。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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