2025/05/11
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
季節を味わう手仕事レシピ(キセツ/オ/アジワウ/テシゴト/レシピ)。
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副書名。 |
ラクに作れてずっとおいしい保存食のある暮らし(ラク/ニ/ツクレテ/ズット/オイシイ/ホゾンショク/ノ/アル/クラシ)。
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著者名等。 |
スズキ/エミ‖著(スズキ,エミ)。
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出版者。 |
主婦の友社/東京。
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出版年。 |
2022.4。
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ページと大きさ。 |
127p/26cm。
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件名。 |
料理。
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食品保存法。
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分類。 |
NDC9 版:596。
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NDC10版:596。
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ISBN。 |
978-4-07-451139-6。
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価格。 |
¥1600。
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タイトルコード。 |
1000001500938。
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内容紹介。 |
ふきのとうみそ、梅の白干し、さんまのコンフィ、大根漬け…。季節の旬のおいしさを、ひと手間かけて長く楽しむ方法を教えます。著者が主宰する料理教室「暦ごはんの会」で人気の保存食も多数紹介。。
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著者紹介。 |
宮城県生まれ。料理家。料理教室「暦ごはんの会」、オンライン料理教室「一汁一菜暦ごはん」主宰。著書に「四季を味わうにっぽんのパスタ」「ずっとつくれる野菜ごはん」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 0 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 1 冊
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- 予約件数(割当含む)
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 010587871。
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- 配架場所:
- 2F / 西(W) / W11~W12 / 家政学 / 家政学(技術・工学)。
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- 請求記号:
- 596/スス キ。
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- 状態:
- 貸出中。
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このページのURL:https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001500938