2025/05/11
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
フランス仕込みのキッシュとタルト(フランスジコミ/ノ/キッシュ/ト/タルト)｡
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| 副書名｡ |
ひとつの生地で気軽に作る(ヒトツ/ノ/キジ/デ/キガル/ニ/ツクル)｡
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| 著者名等｡ |
若山/曜子‖著(ワカヤマ,ヨウコ)｡
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| 出版者｡ |
KADOKAWA／東京｡
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| 出版年｡ |
2022.4｡
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| ページと大きさ｡ |
103p／26cm｡
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| 件名｡ |
料理(西洋)-フランス｡
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| 菓子｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596.23｡
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| NDC10版：596.23｡
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| ISBN｡ |
978-4-04-897161-4｡
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| 価格｡ |
¥1450｡
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| タイトルコード｡ |
1000001501413｡
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| 内容紹介｡ |
土台の生地を覚えれば、誰でも失敗なく作れる! 身近な食材を使ったキッシュとタルトなど、全35レシピを紹介。一緒に食べるとおいしい、スープやサラダのレシピも掲載する。｡
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| 著者紹介｡ |
東京外国語大学フランス語学科卒業。料理研究家。パティシエ、グラシエ等のフランス国家資格取得。オンラインでのお菓子教室などで幅広く活躍。著書に「お弁当サンド」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 010384428｡
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- 配架場所：
- 3F / 南（S） / S09 / 世界に飛び出す / ヨーロッパ / フランス｡
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- 請求記号：
- 596.23/ﾜｶ ﾌ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001501413