2025/05/17
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
一〇〇年生き抜く京都の老舗(ヒャクネン/イキヌク/キョウト/ノ/シニセ)｡
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| 著者名等｡ |
酒井/洋輔‖著(サカイ,ヨウスケ)｡
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| 出版者｡ |
淡交社／京都｡
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| 出版年｡ |
2022.4｡
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| ページと大きさ｡ |
207p／19cm｡
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| 件名｡ |
企業-京都府｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：335.2162｡
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| NDC10版：335.2162｡
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| ISBN｡ |
978-4-473-04493-8｡
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| 価格｡ |
¥1800｡
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| タイトルコード｡ |
1000001503373｡
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| 内容紹介｡ |
「9割5分は変えない」平野とうふ、「焦らず続ける」亀末廣、「うちはうちなりの」村上重本店…。京都で生き抜く老舗35店へのインタビューを通して、老舗の経営戦略、商いの秘訣を探り出す。｡
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| 著者紹介｡ |
石川県生まれ。デザイナー、アートディレクター。京都芸術大学准教授。同大学伝統文化イノベーション研究センター所長。グッドデザイン賞、ニューヨークADC賞メリットなど受賞。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
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