書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/11/10

書誌情報｡

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978-4-418-22302-2

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	一流シェフのレシピ大全(イチリュウ/シェフ/ノ/レシピ/タイゼン)｡外部サイトで調べる:
副書名｡	本当においしく作れる永久保存の200品(ホントウ/ニ/オイシク/ツクレル/エイキュウ/ホゾン/ノ/ニヒャッピン)｡
出版者｡	世界文化ブックス／[東京]｡
出版者｡	世界文化社(発売)／東京｡
出版年｡	2022.5｡
ページと大きさ｡	351p／26cm｡
件名｡	料理｡
分類｡	NDC9 版：596｡
分類｡	NDC10版：596｡
ISBN｡	978-4-418-22302-2｡
価格｡	¥2500｡
タイトルコード｡	1000001506959｡
内容紹介｡	和食、天ぷら、フランス料理・洋食、イタリア料理、中国料理、韓国家庭料理、インド料理。14人の一流シェフたちが、プロの技を家庭に生かせるよう、ていねいに、そして簡単に、つくり方とコツを解説。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 010254399｡	配架場所： MAP 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡	請求記号： 596/ｲﾁ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001506959

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