2025/11/17
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
野菜の酢漬けと展開レシピ(ヤサイ/ノ/スズケ/ト/テンカイ/レシピ)｡
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| 副書名｡ |
毎日食べて体すっきり(マイニチ/タベテ/カラダ/スッキリ)｡
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| 著者名等｡ |
野口/真紀‖著(ノグチ,マキ)｡
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| 出版者｡ |
エムディエヌコーポレーション／東京｡
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| インプレス(発売)／東京｡
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| 出版年｡ |
2022.5｡
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| ページと大きさ｡ |
95p／26cm｡
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| シリーズ名｡ |
料理の本棚｡
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| 件名｡ |
漬物｡
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| 酢｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596.3｡
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| NDC10版：596.3｡
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| ISBN｡ |
978-4-295-20340-7｡
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| 価格｡ |
¥1600｡
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| タイトルコード｡ |
1000001511619｡
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| 内容紹介｡ |
そのまま食べても、おかずに展開してもおいしい! 素材のうまみがアップし、塩分も抑えられる野菜の酢漬けを紹介。料理のベースとなる玉ねぎ、にんにく、しょうがなどを酢漬けにして調味料代わりに使ったレシピも収録する。｡
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| 著者紹介｡ |
料理研究家。著書に「ぱらぱらきせかえべんとう」「家族でごはん12か月」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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