2025/06/10
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
毎日おいしいびん詰め(マイニチ/オイシイ/ビンズメ)｡
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| 副書名｡ |
日々を助けるストック調味料とストックそうざい(ヒビ/オ/タスケル/ストック/チョウミリョウ/ト/ストック/ソウザイ)｡
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| 著者名等｡ |
サルボ恭子‖著(サルボ,キョウコ)｡
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| 出版者｡ |
文化学園文化出版局／東京｡
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| 出版年｡ |
2022.6｡
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| ページと大きさ｡ |
95p／26cm｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 調味料｡
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| びん詰｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596｡
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| NDC10版：596｡
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| ISBN｡ |
978-4-579-21416-7｡
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| 価格｡ |
¥1700｡
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| タイトルコード｡ |
1000001514672｡
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| 内容紹介｡ |
塩レモンジンジャー、香草バター、レバーのコンフィ、ミックスピクルス…。材料少なめで気楽に作れる、安心でおいしいびん詰めのストック調味料とストックそうざいを紹介します。｡
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| 著者紹介｡ |
料理家。著書に「ストウブマスターブック」「フランス共働き家庭の2品献立」「おもてなしは一品豪華主義でいい」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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