2025/05/14
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
日本茶の世界(ニホンチャ/ノ/セカイ)。
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著者名等。 |
高宇/政光‖[著](タカウ,マサミツ)。
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出版者。 |
講談社/東京。
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出版年。 |
2022.7。
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ページと大きさ。 |
235p/15cm。
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シリーズ名。 |
講談社学術文庫 2727。
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件名。 |
茶。
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分類。 |
NDC9 版:619.8。
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NDC10版:619.8。
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ISBN。 |
978-4-06-528613-5。
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価格。 |
¥1100。
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タイトルコード。 |
1000001524889。
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内容紹介。 |
12世紀末に臨済宗開祖・栄西が中国から持ち帰って以降、日本人に欠かせないものとなった日本茶。茶畑の日光状態とうまみの関係、番茶・煎茶が誕生した理由、幕末の海外輸出秘話、多彩な茶葉の特徴と製法などを紹介する。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
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