2025/05/09
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
道草を食いながら(ミチクサ/オ/クイナガラ)｡
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| 副書名｡ |
出会った人びと、食文化(デアッタ/ヒトビト/ショクブンカ)｡
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| 著者名等｡ |
石毛/直道‖著(イシゲ,ナオミチ)｡
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| 出版者｡ |
岩波書店／東京｡
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| 出版年｡ |
2022.9｡
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| ページと大きさ｡ |
12,178p／20cm｡
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| 件名｡ |
食生活｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：383.8｡
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| NDC10版：383.8｡
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| ISBN｡ |
978-4-00-022243-3｡
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| 価格｡ |
¥2000｡
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| タイトルコード｡ |
1000001542039｡
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| 内容紹介｡ |
日本と世界の食文化をめぐる「おもろい話」、食文化研究に導いてくれた敬愛する先達、様々な分野の独創的な天才の思い出などを綴る。新聞、雑誌掲載のエッセイのうち、書籍未収録のものを自選で収録。｡
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| 著者紹介｡ |
1937年千葉県生まれ。京都大学文学部卒業。農学博士。国立民族学博物館名誉教授、総合研究大学院大学名誉教授。文化功労者。著書に「石毛直道自選著作集」「座右の銘はない」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 2 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 2 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 100796523｡
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- 配架場所：
- B書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 383.8/ｲｼ ﾐ｡
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- 状態：
- 在庫｡
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| 2｡ |
- 資料番号：
- 100796515｡
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- 配架場所：
- MAP3F / 西（W） / W70～W72 / 社会科学｡
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- 請求記号：
- 383.8/ｲｼ ﾐ｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001542039