2025/05/23
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
北欧でみつけたサステイナブルな暮らし方(ホクオウ/デ/ミツケタ/サステイナブル/ナ/クラシカタ)｡
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| 副書名｡ |
食品ロスを減らすためにわたしたちにできること(ショクヒン/ロス/オ/ヘラス/タメ/ニ/ワタシタチ/ニ/デキル/コト)｡
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| 著者名等｡ |
井出/留美‖著(イデ,ルミ)｡
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| 出版者｡ |
青土社／東京｡
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| 出版年｡ |
2022.11｡
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| ページと大きさ｡ |
212p／19cm｡
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| 件名｡ |
食品ロス｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：611.32｡
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| NDC10版：611.32｡
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| ISBN｡ |
978-4-7917-7509-5｡
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| 価格｡ |
¥2000｡
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| タイトルコード｡ |
1000001546695｡
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| 内容紹介｡ |
地産地消ホテル、おしゃれな賞味期限切れスーパー…。食品ロス問題の第一人者が、SDGs最先端の北欧での企業のユニークな取り組みを徹底取材。よりよい環境と未来を作るためのヒントを探る。｡
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| 著者紹介｡ |
食品ロス問題ジャーナリスト。株式会社office3.11代表取締役。博士(栄養学/女子栄養大学大学院)。食品ロス削減推進大賞消費者庁長官賞受賞。著書に「賞味期限のウソ」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 100797323｡
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- 配架場所：
- 3F / 南（S） / S08 / 世界に飛び出す / ヨーロッパ / 北欧｡
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- 請求記号：
- 611.32/ｲﾃ ﾎ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001546695