2025/05/19
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
村上祥子80歳私がいつも食べている季節の保存食(ムラカミ/サチコ/ハチジッサイ/ワタクシ/ガ/イツモ/タベテ/イル/キセツ/ノ/ホゾンショク)｡
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| 著者名等｡ |
村上/祥子‖著(ムラカミ,サチコ)｡
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| 出版者｡ |
毎日が発見／東京｡
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| KADOKAWA(発売)／東京｡
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| 出版年｡ |
2022.11｡
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| ページと大きさ｡ |
112p／26cm｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 食品保存法｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596｡
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| NDC10版：596｡
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| ISBN｡ |
978-4-04-000708-3｡
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| 価格｡ |
¥1500｡
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| タイトルコード｡ |
1000001552024｡
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| 内容紹介｡ |
漬ける、煮詰めるは電子レンジにお任せだから、簡単でおいしい! 80歳の著者が健康でいるためにふだん作り置きしている、季節の野菜や果物を使った保存食のレシピを紹介します。『毎日が発見』掲載を再編集。｡
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| 著者紹介｡ |
福岡県生まれ。料理研究家、管理栄養士。福岡女子大学客員教授。「頑張らない台所」で料理レシピ本大賞in Japan 2020エッセイ賞受賞。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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