2025/05/17
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
日本全国お雑煮レシピ(ニホン/ゼンコク/オゾウニ/レシピ)｡
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| 副書名｡ |
地元に行って、作って、食べた(ジモト/ニ/イッテ/ツクッテ/タベタ)｡
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| 著者名等｡ |
粕谷/浩子‖著(カスヤ,ヒロコ)｡
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| 出版者｡ |
池田書店／東京｡
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| 出版年｡ |
2022.11｡
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| ページと大きさ｡ |
127p／21cm｡
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| 件名｡ |
汁物｡
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| 餅｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596.21｡
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| NDC10版：596.21｡
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| ISBN｡ |
978-4-262-13069-9｡
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| 価格｡ |
¥1300｡
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| タイトルコード｡ |
1000001553001｡
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| 内容紹介｡ |
日本一のお雑煮好きが、全国津々浦々、道行くおばあちゃんに声をかけて、実際に作って、食べた70杯のお雑煮レシピや、背景にある「物語」を紹介。現地でしか食べられないお雑煮が満載。｡
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| 著者紹介｡ |
香川県出身。株式会社お雑煮やさん代表。お雑煮研究家。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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