2025/06/30
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| 書名｡ |
旅するキッチン(タビスル/キッチン)｡
|
| 副書名｡ |
異国で出合った道具とレシピ(イコク/デ/デアッタ/ドウグ/ト/レシピ)｡
|
| 著者名等｡ |
口尾/麻美‖著(クチオ,アサミ)｡
|
| 出版者｡ |
家の光協会／東京｡
|
| 出版年｡ |
2023.1｡
|
| ページと大きさ｡ |
143p／21cm｡
|
| 件名｡ |
台所用品｡
|
| 料理｡
|
| 旅行案内(外国)｡
|
| 分類｡ |
NDC9 版：596.9｡
|
| NDC10版：596.9｡
|
| ISBN｡ |
978-4-259-56746-0｡
|
| 価格｡ |
¥1800｡
|
| タイトルコード｡ |
1000001565122｡
|
| 内容紹介｡ |
モロッコのタジン、スペインのカスエラ、台湾の電鍋…。料理のそばには道具があった。道具のそばには暮らしがあった-。旅する料理家が14の国と地域をめぐった食エッセイ。家で作れる各国の料理のレシピも掲載する。｡
|
| 著者紹介｡ |
料理研究家。フォトエッセイスト。旅をテーマにした料理を書籍や雑誌、イベントを通して発信。著書に「旅するリトアニア」「旅するインテリア」など。｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
|
貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
|
- 予約件数（割当含む）
- 0 件
|
| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 100847250｡
|
- 配架場所：
- 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡
|
- 請求記号：
- 596.9/ｸﾁ ﾀ｡
|
- 状態：
- 貸出中｡
|
このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001565122