2025/05/11
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
三國シェフのすご技絶品レシピ(ミクニ/シェフ/ノ/スゴワザ/ゼッピン/レシピ)｡
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| 副書名｡ |
スーパーの食材が高級レストランの味になる(スーパー/ノ/ショクザイ/ガ/コウキュウ/レストラン/ノ/アジ/ニ/ナル)｡
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| 著者名等｡ |
三國/清三‖著(ミクニ,キヨミ)｡
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| 出版者｡ |
KADOKAWA／東京｡
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| 出版年｡ |
2023.1｡
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| ページと大きさ｡ |
159p／26cm｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596｡
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| NDC10版：596｡
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| ISBN｡ |
978-4-04-606084-6｡
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| 価格｡ |
¥1600｡
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| タイトルコード｡ |
1000001566527｡
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| 内容紹介｡ |
鶏むね肉のにんにくレモンクリーム、三國流ハヤシライス…。フレンチの巨匠・三國シェフが、「簡単でおいしい」をキーワードに、YouTubeで公開した人気レシピ107点を紹介する。お手頃ワインのペアリングつき。｡
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| 著者紹介｡ |
北海道増毛町生まれ。フランス共和国レジオン・ドヌール勲章シュバリエ受勲。「三國シェフのベスト・レシピ136」で料理レシピ本大賞「プロの選んだレシピ賞」受賞。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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