2025/05/17
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
世界のビジネスエリートが身につけている教養としてのテーブルマナー(セカイ/ノ/ビジネス/エリート/ガ/ミ/ニ/ツケテ/イル/キョウヨウ/ト/シテ/ノ/テーブル/マナー)。
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著者名等。 |
小倉/朋子‖著(オグラ,トモコ)。
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出版者。 |
SBクリエイティブ/東京。
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出版年。 |
2023.3。
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ページと大きさ。 |
231p/19cm。
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件名。 |
テーブルマナー。
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分類。 |
NDC9 版:596.8。
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NDC10版:596.8。
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ISBN。 |
978-4-8156-1798-1。
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価格。 |
¥1600。
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タイトルコード。 |
1000001576384。
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内容紹介。 |
マナーとは「最高のあなた」を引き出す武器。和食、フレンチ、中華からハラルフード、ビュッフェまで、世界の主だった地域の食文化を取り上げ、それぞれの特色とともに、その地で確立されてきたテーブルマナーを紹介する。。
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著者紹介。 |
(株)トータルフード代表取締役。フードプロデューサー。亜細亜大学・東京成徳大学非常勤講師。「食輝塾」主宰。日本箸文化協会代表。著書に「やせる味覚の作り方」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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- 予約件数(割当含む)
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