書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/11/20

書誌情報｡

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978-4-296-00147-7

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	フードビジネス最新キーワード64(フード/ビジネス/サイシン/キー/ワード/ロクジュウヨン)｡外部サイトで調べる:
著者名等｡	佐野/啓介‖編(サノ,ケイスケ)｡
出版者｡	日経BP／[東京]｡
出版者｡	日経BPマーケティング(発売)／東京｡
出版年｡	2023.3｡
ページと大きさ｡	296p／21cm｡
件名｡	食料品｡
件名｡	食品工業｡
分類｡	NDC9 版：588.09｡
分類｡	NDC10版：588.09｡
ISBN｡	978-4-296-00147-7｡
価格｡	¥2200｡
タイトルコード｡	1000001580446｡
内容紹介｡	最新テクノロジーから新しいビジネスモデル、業界構造の変化、グローバル化への課題、サステナビリティやSDGsへの対応まで、食産業を巡る動向やキーワードをコンパクトに解説。イメージ図とグラフも満載。｡
著者紹介｡	一橋大学経済学部卒。野村総合研究所コンサルティング事業本部プリンシパル。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。

番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 100854850｡	配架場所： MAP 3F / 東（E） / E02 / 好奇心を抱く / 知るを楽しむ / 生活を支える仕事を知る｡	請求記号： 588.09/ｻﾉﾌ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001580446

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