2026/05/08
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
独裁者の料理人(ドクサイシャ/ノ/リョウリニン)｡
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| 副書名｡ |
厨房から覗いた政権の舞台裏と食卓(チュウボウ/カラ/ノゾイタ/セイケン/ノ/ブタイウラ/ト/ショクタク)｡
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| 著者名等｡ |
ヴィトルト・シャブウォフスキ‖著(シャブウォフスキ,ヴィトルト)｡
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| 芝田/文乃‖訳(シバタ,アヤノ)｡
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| 出版者｡ |
白水社／東京｡
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| 出版年｡ |
2023.4｡
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| ページと大きさ｡ |
334p／19cm｡
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| 件名｡ |
伝記｡
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| 独裁者｡
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| 調理師｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：280.4｡
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| NDC10版：280.4｡
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| ISBN｡ |
978-4-560-09482-2｡
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| 価格｡ |
¥3000｡
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| タイトルコード｡ |
1000001582454｡
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| 内容紹介｡ |
サダム・フセインは何万人ものクルド人をガスで処刑するよう命じた後、何を食べたのか? ポル・ポトやカストロが食べていたものは? 20世紀の5人の独裁者に仕えた料理人たちの悲喜こもごもの人生を描く。レシピ付。｡
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| 著者紹介｡ |
ポーランド北東部の町オストルフ・マゾヴィェツカ生まれ。ワルシャワ大学卒業。報道記者。欧州議会ジャーナリズム賞を受賞。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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