2025/05/15
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
発酵×薬膳(ハッコウ/ヤクゼン)｡
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| 副書名｡ |
心と体をスッキリ整える楽チンレシピ(ココロ/ト/カラダ/オ/スッキリ/トトノエル/ラクチン/レシピ)｡
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| 著者名等｡ |
大竹/宗久‖著(オオタケ,ムネヒサ)｡
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| 出版者｡ |
三笠書房／東京｡
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| 出版年｡ |
2023.4｡
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| ページと大きさ｡ |
159p／21cm｡
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| 件名｡ |
薬膳｡
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| 発酵食品｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596｡
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| NDC10版：596｡
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| ISBN｡ |
978-4-8379-2936-9｡
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| 価格｡ |
¥1700｡
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| タイトルコード｡ |
1000001585251｡
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| 内容紹介｡ |
便通、むくみ・ほてり、冷え性改善! 気の流れを整え、不調知らずの体になる! 発酵×薬膳から生み出された、細胞が喜ぶ最強レシピを紹介する。塩麴、梅みそといった手作り調味料のレシピも掲載。｡
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| 著者紹介｡ |
神奈川県生まれ。神奈川大学国際経営コース卒業。国際薬膳師/中医薬膳師/東洋美食薬膳協会上級薬膳茶講師/発酵食料理研究家/唎酒師。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 1 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 010419380｡
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- 配架場所：
- 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡
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- 請求記号：
- 596/ｵｵ ﾊ｡
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- 状態：
- 割当｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001585251