2025/05/15
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
フライパンひとつで作る本当に美味しい炒めもの(フライパン/ヒトツ/デ/ツクル/ホントウ/ニ/オイシイ/イタメモノ)。
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副書名。 |
揚げ・煮る・蒸しまで簡単1品おかず(アゲ/ニル/ムシ/マデ/カンタン/イッピン/オカズ)。
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著者名等。 |
中華一筋‖著(チュウカ/ヒトスジ)。
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出版者。 |
KADOKAWA/東京。
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出版年。 |
2023.4。
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ページと大きさ。 |
127p/23cm。
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件名。 |
料理(中国)。
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分類。 |
NDC9 版:596.22。
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NDC10版:596.22。
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ISBN。 |
978-4-04-682475-2。
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価格。 |
¥1750。
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タイトルコード。 |
1000001586948。
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内容紹介。 |
麻婆ナス、油淋鶏、豚肉の角煮、炒飯…。北海道の名店「中華一筋」が、フライパンでほぼ完結する中華料理のレシピを、細かいプロセスでわかりやすく紹介。普段の料理がもっと美味しくなるコツを教える。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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