書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2026/10/12

書誌情報｡

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978-4-14-199324-7

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資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	ハツ江おばあちゃんの「料理のきほん、教えます」(ハツエ/オバアチャン/ノ/リョウリ/ノ/キホン/オシエマス)｡外部サイトで調べる:
副書名｡	レシピの疑問がすぐ解決!(レシピ/ノ/ギモン/ガ/スグ/カイケツ)｡
著者名等｡	高木/ハツ江‖著(タカギ,ハツエ)｡
著者名等｡	藤野/嘉子‖監修(フジノ,ヨシコ)｡
出版者｡	NHK出版／東京｡
出版年｡	2023.5｡
ページと大きさ｡	127p／23cm｡
シリーズ名｡	生活実用シリーズ｡
シリーズ名｡	NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック｡
件名｡	料理｡
分類｡	NDC9 版：596｡
分類｡	NDC10版：596｡
ISBN｡	978-4-14-199324-7｡
価格｡	¥1100｡
タイトルコード｡	1000001588603｡
内容紹介｡	「少々」ってどのくらい? 「粗熱を取る」ってどういう意味? NHK「きょうの料理ビギナーズ」の人気キャラクター高木ハツ江さんが、料理ビギナーの疑問に答えながら、料理のきほんを詳しく解説します。定番レシピも収録。｡
著者紹介｡	NHK「きょうの料理ビギナーズ」の講師を務める。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。

番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 100869502｡	配架場所： MAP 2F / 西（W） / W03 / 暮らしを広げる / おいしく食べる / はじめての料理｡	請求記号： 596/ﾀｶﾊ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001588603

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