2025/05/08
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です!(ニチレイ/フーズ/ノ/コウホウサン/ニ/オソワル/ショクザイ/ノ/レイトウ/コレ/ガ/セイカイ/デス)。
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著者名等。 |
ニチレイフーズ‖監修(ニチレイ/フーズ)。
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出版者。 |
KADOKAWA/東京。
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出版年。 |
2023.6。
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ページと大きさ。 |
158p/23cm。
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件名。 |
料理。
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食品保存法。
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冷凍食品。
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分類。 |
NDC9 版:596。
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NDC10版:596。
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ISBN。 |
978-4-04-682574-2。
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価格。 |
¥1500。
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タイトルコード。 |
1000001595158。
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内容紹介。 |
冷凍食品のフロンティアカンパニー・ニチレイフーズの広報による冷凍保存の大事典。野菜・果物から惣菜・デザートまで、正しい冷凍・解凍方法を紹介する。ニチレイフーズのWEBサイト『ほほえみごはん』掲載を書籍化。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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