2025/05/21
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
カッティングボードスタイリングレッスン(カッティング/ボード/スタイリング/レッスン)｡
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| 副書名｡ |
四季折々のおいしいものを美しく盛りつけた、お披露目したくなるカッティングボード(シキ/オリオリ/ノ/オイシイ/モノ/オ/ウツクシク/モリツケタ/オヒロメ/シタク/ナル/カッティング/ボード)｡
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| 著者名等｡ |
エミリー・ディレイニー‖著(ディレイニー,エミリー)｡
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| 村松/静枝‖訳(ムラマツ,シズエ)｡
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| 出版者｡ |
グラフィック社／東京｡
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| 出版年｡ |
2023.7｡
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| ページと大きさ｡ |
191p／24cm｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596.4｡
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| NDC10版：596.4｡
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| ISBN｡ |
978-4-7661-3723-1｡
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| 価格｡ |
¥2500｡
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| タイトルコード｡ |
1000001602568｡
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| 内容紹介｡ |
おしゃれなカッティングボードは素敵な器。スタイリングの基本ルールから、様々なシーンを想定したオリジナルボードまで、旬のおいしいものを美しく華やかにカッティングボードに盛りつける方法を紹介します。｡
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| 著者紹介｡ |
アメリカ中西部生まれ。人生のあらゆる場面を美しく演出するおいしいボード作りを目指すとともに、美しいボード作りを通じて人々の親交を深めようと「チーズボードクイーン」を創設。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 100893866｡
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- 配架場所：
- 2F / 西（W） / W05 / 暮らしを広げる / おいしく食べる / 食卓を彩る｡
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- 請求記号：
- 596.4/ﾃｲ ｶ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001602568