書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

あなたのカード番号：
前回ログイン日時：

2025/05/08

書誌情報｡

< 前へ [ 1 / 1 ] 次へ >

978-4-309-29321-9

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	中野瑞樹のフルーツおいしい手帳(ナカノ/ミズキ/ノ/フルーツ/オイシイ/テチョウ)｡外部サイトで調べる:
著者名等｡	中野/瑞樹‖著(ナカノ,ミズキ)｡
出版者｡	河出書房新社／東京｡
出版年｡	2023.7｡
ページと大きさ｡	127p／21cm｡
件名｡	果実｡
分類｡	NDC9 版：625｡
分類｡	NDC10版：625｡
ISBN｡	978-4-309-29321-9｡
価格｡	¥1650｡
タイトルコード｡	1000001605729｡
内容紹介｡	鮮度・良品がわかる目利きポイントから、食べごろの判定、保存のかしこい方法、ロスが少ない切り方・食べ方、残留農薬の落としかた、栄養&健康効果まで。フルーツの伝道師が、その魅力と本当に役に立つ知識を伝授する。｡
著者紹介｡	京都大学農学部卒(農学修士)。フルーツ研究家。元東京大学工学部教員。2009年から、ほぼ100%果実だけの食実験(水やお茶も摂らない完全植物食)を継続する。｡

▼ 開く▲ 閉じる

貸出情報｡

お気に入りに登録予約カートに入れる今すぐ予約

所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。

番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 100900489｡	配架場所： MAP 3F / 西（W） / W58～W59 / 産業｡	請求記号： 625/ﾅｶﾅ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001605729

< 前へ [ 1 / 1 ] 次へ >

書誌、所蔵ページの表示は以上です。