2025/05/23
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| 書名｡ |
パリで生まれた奇跡の日本野菜(パリ/デ/ウマレタ/キセキ/ノ/ニホン/ヤサイ)｡
|
| 副書名｡ |
「山下農道」の神髄(ヤマシタ/ノウドウ/ノ/シンズイ)｡
|
| 著者名等｡ |
山下/朝史‖著(ヤマシタ,アサフミ)｡
|
| 岩本/麻奈‖著(イワモト,マナ)｡
|
| 出版者｡ |
日経BP日本経済新聞出版／[東京]｡
|
| 日経BPマーケティング(発売)／東京｡
|
| 出版年｡ |
2023.8｡
|
| ページと大きさ｡ |
362p／20cm｡
|
| 件名｡ |
蔬菜-栽培｡
|
| 山下/朝史｡
|
| 分類｡ |
NDC9 版：626｡
|
| NDC10版：626｡
|
| ISBN｡ |
978-4-296-11856-4｡
|
| 価格｡ |
¥1800｡
|
| タイトルコード｡ |
1000001609982｡
|
| 内容紹介｡ |
「奇跡の蕪」を生み出し、美食の都パリで名声を確立し、現地で農業学校を設立した世界的な野菜農業家、山下朝史。土から野菜、そして人づくりまで、彼が考え実践する「農道」を旧知の美容専門医と共に解き明かす。｡
|
| 著者紹介｡ |
東京生まれ。農業家、パリ山下農園園主。｡
|
| 東京女子医科大学卒業。皮膚科専門医。(一社)日本コスメティック協会名誉理事長。｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
|
貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
|
- 予約件数（割当含む）
- 0 件
|
このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001609982