2025/07/26
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
熱狂と欲望のヘルシーフード(ネッキョウ/ト/ヨクボウ/ノ/ヘルシー/フード)｡
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| 副書名｡ |
「体にいいもの」にハマる日本人(カラダ/ニ/イイ/モノ/ニ/ハマル/ニホンジン)｡
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| 著者名等｡ |
畑中/三応子‖著(ハタナカ,ミオコ)｡
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| 出版者｡ |
ウェッジ／東京｡
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| 出版年｡ |
2023.8｡
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| ページと大きさ｡ |
271p／19cm｡
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| 件名｡ |
食品｡
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| 栄養｡
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| 健康法｡
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| 瘦身法｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：498.583｡
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| NDC10版：498.583｡
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| ISBN｡ |
978-4-86310-267-5｡
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| 価格｡ |
¥1800｡
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| タイトルコード｡ |
1000001611693｡
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| 内容紹介｡ |
平成から今日までを中心に、日本人が累々と築いてきた健康食とダイエットの足跡をたどる。明治時代から昭和にかけてのはずせないエピソードも紹介。健康と瘦身を軸にした食の流行を通した日本人論を描き出す。｡
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| 著者紹介｡ |
東京生まれ。編集プロダクション「オフィスSNOW」代表。食生活ジャーナリスト大賞ジャーナリズム部門大賞受賞。著書に「ファッションフード、あります。」「カリスマフード」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
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