書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/07/20

書誌情報｡

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978-4-569-90318-7

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	下鴨料亭味くらべ帖 2(シモガモ/リョウテイ/アジクラベチョウ)｡外部サイトで調べる:
各巻書名｡	魚の王様｡
著者名等｡	柏井/壽‖著(カシワイ,ヒサシ)｡
出版者｡	PHP研究所／東京｡
出版年｡	2023.9｡
ページと大きさ｡	267p／15cm｡
シリーズ名｡	PHP文芸文庫か12-4｡
分類｡	NDC9 版：913.6｡
分類｡	NDC10版：913.6｡
内容細目｡	鳥料理対決 ; 鯛料理対決 ; 麵料理対決 ; 寿司対決 ; 海老料理対決｡
ISBN｡	978-4-569-90318-7｡
価格｡	¥800｡
タイトルコード｡	1000001615820｡
内容紹介｡	二人の料理人による、板長の座をかけた料理対決が定着し、評判を得た京都の老舗料亭「糺ノ森山荘」。ところが、その料理人の一人に、他店から引き抜きの話が。女将の明美は…。『PHP増刊号』連載に書き下ろしを加え文庫化。｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 100911999｡	配架場所： MAP 2F / 西（W） / W13～W22 / 文学｡	請求記号： B913.6/ｶｼｼ/2｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001615820

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