2025/07/10
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
ベトナムのまちごはんバインミー(ベトナム/ノ/マチゴハン/バインミー)。
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副書名。 |
はさんでおいしいレシピ53(ハサンデ/オイシイ/レシピ/ゴジュウサン)。
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著者名等。 |
有我/エリ‖著(アリガ,エリ)。
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出版者。 |
イカロス出版/東京。
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出版年。 |
2023.9。
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ページと大きさ。 |
111p/25cm。
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シリーズ名。 |
旅のごはんBOOK。
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件名。 |
サンドイッチ。
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料理(ベトナム)。
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分類。 |
NDC9 版:596.63。
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NDC10版:596.63。
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ISBN。 |
978-4-8022-1340-0。
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価格。 |
¥1700。
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タイトルコード。 |
1000001617321。
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内容紹介。 |
バインミー専門店店主が、おいしいバインミーの作り方&楽しみ方をたっぷり紹介。市販品を使ったお手軽なものから、現地の味の再現レシピ、世界中のおかずを使ったもの、甘いおやつまで、53レシピを収録する。。
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著者紹介。 |
管理栄養士・バインミー研究家。バインミー専門店「エリぱんの旅するバインミー」を開店。パン教室も主宰する。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
- 0 件
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