2025/07/14
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
ミッパンチャン(ミッパンチャン)｡
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| 副書名｡ |
毎日のごはん作りがラクになる韓国の常備菜100(マイニチ/ノ/ゴハンズクリ/ガ/ラク/ニ/ナル/カンコク/ノ/ジョウビサイ/ヒャク)｡
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| 著者名等｡ |
北坂/伸子‖著(キタサカ,ノブコ)｡
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| 出版者｡ |
主婦と生活社／東京｡
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| 出版年｡ |
2023.10｡
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| ページと大きさ｡ |
95p／26cm｡
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| 件名｡ |
料理(朝鮮)｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596.22｡
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| NDC10版：596.22｡
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| ISBN｡ |
978-4-391-16037-6｡
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| 価格｡ |
¥1600｡
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| タイトルコード｡ |
1000001619226｡
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| 内容紹介｡ |
ミッパンチャンとは、韓国語で「常備菜」のこと。そのまま食べたり、晩酌のおともにしたり、他の食材と炒めたり…。にらとささみの辛みあえ、白菜の即席キムチ、牛肉のプルコギなど、韓国の常備菜100のレシピを紹介します。｡
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| 著者紹介｡ |
韓国・ソウルに10年間滞在。現地で家庭料理を学ぶ。料理教室を自宅で開く。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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