2025/05/16
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
汁とめし(シル/ト/メシ)｡
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| 副書名｡ |
和食屋が教える、旨すぎる一汁一飯(ワショクヤ/ガ/オシエル/ウマスギル/イチジュウ/イッパン)｡
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| 著者名等｡ |
笠原/将弘‖著(カサハラ,マサヒロ)｡
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| 出版者｡ |
主婦の友社／東京｡
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| 出版年｡ |
2023.10｡
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| ページと大きさ｡ |
135p／21cm｡
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| 件名｡ |
汁物｡
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| 米飯｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596｡
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| NDC10版：596｡
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| ISBN｡ |
978-4-07-455516-1｡
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| 価格｡ |
¥1400｡
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| タイトルコード｡ |
1000001620689｡
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| 内容紹介｡ |
和食のきほんとも言うべき「汁とめし」は、近所で手軽に買える食材や冷蔵庫の残り物で十分おいしく作れる。くり返し作って食べたくなる汁のレシピ、めしをおいしく、見栄えよく作るポイントを紹介する。｡
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| 著者紹介｡ |
東京都生まれ。東京・恵比寿の日本料理店「賛否両論」店主。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 1 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 010673010｡
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- 配架場所：
- 2F / 西（W） / W03 / 暮らしを広げる / おいしく食べる / 美味しいくらし（様式編）｡
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- 請求記号：
- 596/ｶｻ ｼ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001620689