2025/05/08
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
自家醸造を楽しむ本(ジカ/ジョウゾウ/オ/タノシム/ホン)。
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副書名。 |
ジンジャーエール・マッコリ・シードルからビール・コンブチャ・テパチェまで発酵ドリンク30種(ジンジャー/エール/マッコリ/シードル/カラ/ビール/コンブチャ/テパチェ/マデ/ハッコウ/ドリンク/サンジッシュ)。
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著者名等。 |
アドバンストブルーイング‖著(アドバンスト/ブルーイング)。
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出版者。 |
農山漁村文化協会/戸田。
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出版年。 |
2023.10。
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ページと大きさ。 |
95p/26cm。
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シリーズ名。 |
うかたまBOOKS。
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件名。 |
飲み物。
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醸造。
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分類。 |
NDC9 版:596.7。
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NDC10版:596.7。
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ISBN。 |
978-4-540-23143-8。
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価格。 |
¥1300。
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タイトルコード。 |
1000001624402。
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内容紹介。 |
おいしくて体を整えてくれる、生きたドリンクを手づくりしよう。低アルコールで飲みやすく、小さな台所でつくれる30種の発酵ドリンクレシピを紹介する。『うかたま』等掲載を単行本化。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
- 0 件
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