2025/10/23
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
穀物の世界史(コクモツ/ノ/セカイシ)｡
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| 副書名｡ |
小麦をめぐる大国の興亡(コムギ/オ/メグル/タイコク/ノ/コウボウ)｡
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| 著者名等｡ |
スコット・レイノルズ・ネルソン‖著(ネルソン,スコット・レイノルズ)｡
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| 山岡/由美‖訳(ヤマオカ,ユミ)｡
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| 出版者｡ |
日経BP日本経済新聞出版／[東京]｡
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| 日経BPマーケティング(発売)／東京｡
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| 出版年｡ |
2023.10｡
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| ページと大きさ｡ |
430p／20cm｡
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| 件名｡ |
小麦-歴史｡
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| 穀物-歴史｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：611.34｡
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| NDC10版：611.34｡
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| ISBN｡ |
978-4-296-11535-8｡
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| 価格｡ |
¥3300｡
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| タイトルコード｡ |
1000001624413｡
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| 内容紹介｡ |
穀物の道を支配するための争いが、世界のパワーバランスにどのような変化をもたらしたか。ロシアのオデーサ建設など興味深い逸話を交え、穀物が帝国や都市の盛衰に果たした決定的役割を描く。｡
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| 著者紹介｡ |
ジョージア大学歴史学部教授、同大学アスレティック・アソシエーション歴史学教授。マール・カーティ社会史賞、全米芸術表現賞受賞。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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