2026/02/26
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
アルプスの少女ハイジの料理帳(アルプス/ノ/ショウジョ/ハイジ/ノ/リョウリチョウ)｡
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| 著者名等｡ |
イザベル・ファルコニエ‖著(ファルコニエ,イザベル)｡
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| アンヌ・マルティネッティ‖著(マルティネッティ,アンヌ)｡
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| 金丸/啓子‖訳(カネマル,ケイコ)｡
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| 出版者｡ |
原書房／東京｡
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| 出版年｡ |
2023.11｡
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| ページと大きさ｡ |
158p／21cm｡
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| 件名｡ |
料理(西洋)-スイス｡
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| ハイジ｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596.23｡
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| NDC10版：596.23｡
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| ISBN｡ |
978-4-562-07349-8｡
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| 価格｡ |
¥2500｡
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| タイトルコード｡ |
1000001626208｡
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| 内容紹介｡ |
ペーターのスープ、おじいさんの大鍋煮込み、溶かしチーズのラクレット、ブリギッテのおやつ…。世界中で愛される児童文学「アルプスの少女ハイジ」の世界を解説し、登場する料理・お菓子のレシピを紹介する。｡
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| 著者紹介｡ |
スイスのヴヴェイ生まれ。ジャーナリスト、文芸評論家。スイス記者クラブ会長。｡
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| フランスのニース生まれ。編集者、作家。作家や小説にまつわる料理本を刊行。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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