2025/07/23
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
内田真美の日々スープ(ウチダ/マミ/ノ/ヒビ/スープ)｡
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| 副書名｡ |
くりかえし作るうちの定番をまとめて(クリカエシ/ツクル/ウチ/ノ/テイバン/オ/マトメテ)｡
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| 著者名等｡ |
内田/真美‖著(ウチダ,マミ)｡
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| 出版者｡ |
KADOKAWA／東京｡
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| 出版年｡ |
2023.11｡
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| ページと大きさ｡ |
143p／26cm｡
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| 件名｡ |
スープ｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596｡
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| NDC10版：596｡
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| ISBN｡ |
978-4-04-897496-7｡
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| 価格｡ |
¥1900｡
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| タイトルコード｡ |
1000001627962｡
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| 内容紹介｡ |
野菜のポタージュ、豆のスープ、ミネストローネ、クラムチャウダー、台湾風スープ、フルーツのスープなど、シンプルに作れる本格スープレシピを紹介。スープに合うマフィンやスコーンのレシピも収録。｡
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| 著者紹介｡ |
長崎県生まれ。料理研究家。著書に「高加水生地の粉ものレッスン」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 100939677｡
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- 配架場所：
- 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡
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- 請求記号：
- 596/ｳﾁ ｳ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001627962