2025/05/12
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
新キッシュ(シン/キッシュ)｡
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| 副書名｡ |
手間も時間も1/3で作れる(テマ/モ/ジカン/モ/サンブンノイチ/デ/ツクレル)｡
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| 著者名等｡ |
渡辺/麻紀‖著(ワタナベ,マキ)｡
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| 出版者｡ |
文化学園文化出版局／東京｡
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| 出版年｡ |
2023.11｡
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| ページと大きさ｡ |
83p／20×22cm｡
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| 件名｡ |
料理(西洋)-フランス｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596.23｡
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| NDC10版：596.23｡
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| ISBN｡ |
978-4-579-21441-9｡
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| 価格｡ |
¥1600｡
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| タイトルコード｡ |
1000001630247｡
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| 内容紹介｡ |
キッシュ・ロレーヌ、マンゴーのメレンゲキッシュ…。粉はこねずに混ぜるだけ! 植物油、オーツミルク等の植物由来の材料を使った、手間も時間もかからない簡単で低カロリーだけど味は大満足のキッシュの作り方を紹介します。｡
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| 著者紹介｡ |
ル・コルドン・ブルー東京校勤務、フランス料理研究家のアシスタント等を経て、書籍、雑誌、テレビなどで活躍。食品、調理器具メーカーへのレシピ提供も行う。著書に「3皿でコース」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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