2025/07/03
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
シヅカ洋菓子店のビスケットと焼き菓子(シズカ/ヨウガシテン/ノ/ビスケット/ト/ヤキガシ)｡
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| 副書名｡ |
素材を生かした、深くやさしい味わい(ソザイ/オ/イカシタ/フカク/ヤサシイ/アジワイ)｡
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| 著者名等｡ |
栗原/代奈‖著(クリハラ,ダイナ)｡
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| 岡部/弘‖著(オカベ,ヒロシ)｡
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| 出版者｡ |
家の光協会／東京｡
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| 出版年｡ |
2023.11｡
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| ページと大きさ｡ |
79p／26cm｡
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| 件名｡ |
菓子｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596.65｡
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| NDC10版：596.65｡
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| ISBN｡ |
978-4-259-56776-7｡
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| 価格｡ |
¥1600｡
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| タイトルコード｡ |
1000001630524｡
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| 内容紹介｡ |
環境にやさしい方法で栽培された良質な国産素材を使った、こだわりのお菓子が人気の「シヅカ洋菓子店」。ビスケットをはじめ、焼き菓子のレシピを家庭で作りやすい分量、作り方で紹介します。｡
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| 著者紹介｡ |
株式会社ディースレッド代表取締役。「シヅカ洋菓子店自然菓子研究所」をオープン。2022年に二号店となる銀座5丁目店をオープン。｡
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| シヅカ洋菓子店自然菓子研究所シェフパティシエ。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 010721652｡
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- 配架場所：
- 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡
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- 請求記号：
- 596.65/ｸﾘ ｼ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001630524