2025/05/11
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
スープのレシピ大図鑑370(スープ/ノ/レシピ/ダイズカン/サンビャクナナジュウ)。
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著者名等。 |
藤沢/せりか‖著(フジサワ,セリカ)。
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出版者。 |
マイナビ出版/東京。
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出版年。 |
2023.11。
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ページと大きさ。 |
287p/26cm。
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件名。 |
スープ。
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分類。 |
NDC9 版:596。
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NDC10版:596。
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ISBN。 |
978-4-8399-8119-8。
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価格。 |
¥2270。
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タイトルコード。 |
1000001631153。
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内容紹介。 |
鍋ひとつで作ることができるスープは、とても便利なメニュー。ミネストローネ、コンソメスープ、ポトフ、シチュー、デザートスープ、味噌汁・吸い物など、370種類のスープのレシピを紹介する。。
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著者紹介。 |
料理研究家、BREAD&WINE SURF TOWNオーナーシェフ、ALOHA DELI、Southpoint主宰。著書に「焼き菓子のレシピ大図鑑370」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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- 予約件数(割当含む)
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