2025/05/19
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
103歳の食卓(ヒャクサンサイ/ノ/ショクタク)｡
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| 副書名｡ |
母とつくり上げた卓上クッキング(ハハ/ト/ツクリアゲタ/タクジョウ/クッキング)｡
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| 著者名等｡ |
荻野/恭子‖著(オギノ,キョウコ)｡
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| 出版者｡ |
プレジデント社／東京｡
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| 出版年｡ |
2023.11｡
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| ページと大きさ｡ |
127p／21cm｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596｡
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| NDC10版：596｡
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| ISBN｡ |
978-4-8334-4057-8｡
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| 価格｡ |
¥1500｡
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| タイトルコード｡ |
1000001633500｡
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| 内容紹介｡ |
歩く、立つが不安でも料理を続けるには。最期まで料理をつくり続けるために、食卓に座ったままで調理をする「卓上クッキング」を紹介する。厳選レシピ42点を収録。｡
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| 著者紹介｡ |
料理研究家、栄養士、サロン・ド・キュイジーヌ主宰。著書に「ポリ袋で簡単!もみもみ発酵レシピ」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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