2026/08/04
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
かわいいチョコレートのお菓子(カワイイ/チョコレート/ノ/オカシ)｡
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| 著者名等｡ |
若山/曜子‖著(ワカヤマ,ヨウコ)｡
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| 出版者｡ |
主婦の友社／東京｡
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| 出版年｡ |
2024.1｡
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| ページと大きさ｡ |
95p／26cm｡
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| 件名｡ |
菓子｡
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| チョコレート｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596.65｡
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| NDC10版：596.65｡
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| ISBN｡ |
978-4-07-455901-5｡
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| 価格｡ |
¥1600｡
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| タイトルコード｡ |
1000001637358｡
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| 内容紹介｡ |
シンプル&定番から、お店みたいな本格焼き菓子まで。ガトーショコラ、トリュフ、ブラウニー、フォンダンショコラなど、贈り物にも、自分のお茶の時間にも作りたくなるチョコレートのお菓子40のレシピを紹介。｡
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| 著者紹介｡ |
ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経て、パティシエ、ショコラティエなどのフランス国家資格を取得。料理教室主宰。著書に「溶かしバターで作るワンボウルのお菓子」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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