書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/05/24

書誌情報｡

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978-4-635-82268-8

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資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	村上食堂(ムラカミ/ショクドウ)｡外部サイトで調べる:
副書名｡	家庭料理の「おいしい工夫」を教えます(カテイ/リョウリ/ノ/オイシイ/クフウ/オ/オシエマス)｡
著者名等｡	村上/祥子‖著(ムラカミ,サチコ)｡
出版者｡	天夢人／東京｡
出版者｡	山と溪谷社(発売)／東京｡
出版年｡	2023.12｡
ページと大きさ｡	191p／21cm｡
件名｡	料理｡
分類｡	NDC9 版：596｡
分類｡	NDC10版：596｡
ISBN｡	978-4-635-82268-8｡
価格｡	¥1800｡
タイトルコード｡	1000001637683｡
内容紹介｡	チャーシュー、シーザーサラダ、小エビの南蛮漬け、ひき肉ピカタ、なすのみそ煮…。レンチン料理の第一人者・村上祥子が、50万点の家庭料理のレシピの中から68点を選りすぐり、詳しい手順写真とともに紹介します。｡
著者紹介｡	料理研究家。管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 010692358｡	配架場所： MAP 2F / 西（W） / W03 / 暮らしを広げる / おいしく食べる / 美味しいくらし（様式編）｡	請求記号： 596/ﾑﾗﾑ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001637683

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