2025/05/26
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
牛乳さえあれば(ギュウニュウ/サエ/アレバ)｡
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| 副書名｡ |
ふわふわホイップもクリームチーズも。かんたんおいしいスイーツ55(フワフワ/ホイップ/モ/クリーム/チーズ/モ/カンタン/オイシイ/スイーツ/ゴジュウゴ)｡
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| 著者名等｡ |
小松/友子‖著(コマツ,ユウコ)｡
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| 出版者｡ |
イカロス出版／東京｡
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| 出版年｡ |
2023.12｡
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| ページと大きさ｡ |
95p／25cm｡
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| 件名｡ |
菓子｡
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| 牛乳｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596.65｡
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| NDC10版：596.65｡
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| ISBN｡ |
978-4-8022-1379-0｡
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| 価格｡ |
¥1700｡
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| タイトルコード｡ |
1000001637700｡
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| 内容紹介｡ |
ふわふわホイップクリームも、濃厚クリームチーズも、生クリームを使わず、牛乳で作れる! 牛乳ホイップクリーム&クリームチーズの作り方と、それらを使ったさまざまなスイーツレシピを紹介する。｡
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| 著者紹介｡ |
慶應義塾大学商学部卒。牛乳レシピ研究家。サステナ料理研究家。サステナブル料理を中心とした料理教室「手作りキッチン工房Bonheur」主宰。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 2 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 010745065｡
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- 配架場所：
- MAP2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡
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- 請求記号：
- 596.65/ｺﾏ ｷ｡
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- 状態：
- 在庫｡
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| 2｡ |
- 資料番号：
- 010699718｡
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- 配架場所：
- 2F / 西（W） / W05 / 暮らしを広げる / おいしく食べる / デザートは別腹｡
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- 請求記号：
- 596.65/ｺﾏ ｷ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001637700