2025/08/16
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
国立国際医療研究センター病院の腎機能を守るおいしい食事大全科(コクリツ/コクサイ/イリョウ/ケンキュウ/センター/ビョウイン/ノ/ジンキノウ/オ/マモル/オイシイ/ショクジ/ダイゼンカ)｡
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| 副書名｡ |
食材&レシピ150(ショクザイ/アンド/レシピ/ヒャクゴジュウ)｡
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| 著者名等｡ |
高野/秀樹‖医学監修(タカノ,ヒデキ)｡
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| 国立国際医療研究センター病院栄養管理部‖栄養監修(コクリツ/コクサイ/イリョウ/ケンキュウ/センター/ビョウイン)｡
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| 貴堂/明世‖料理監修(キドウ,アキヨ)｡
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| 主婦の友社‖編(シュフ/ノ/トモシャ)｡
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| 出版者｡ |
主婦の友社／東京｡
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| 出版年｡ |
2024.1｡
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| ページと大きさ｡ |
191p／21cm｡
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| 件名｡ |
腎臓-疾患｡
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| 食餌療法｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：494.93｡
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| NDC10版：494.93｡
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| ISBN｡ |
978-4-07-456208-4｡
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| 価格｡ |
¥1600｡
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| タイトルコード｡ |
1000001641485｡
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| 内容紹介｡ |
腎臓病の食事療法は、適切なエネルギーとたんぱく質の摂取、食塩の制限が基本。たんぱく質量や食塩量を抑えてもおいしく食べられる工夫をした料理や献立を紹介する。日常よく使う食材の栄養データも掲載。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
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