2025/07/16
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
キュイジーヌ(キュイジーヌ)｡
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| 副書名｡ |
フランスの台所近代史(フランス/ノ/ダイドコロ/キンダイシ)｡
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| 著者名等｡ |
カトリーヌ・クラリス‖著(クラリス,カトリーヌ)｡
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| 須崎/文代‖訳(スザキ,フミヨ)｡
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| 出版者｡ |
鹿島出版会／東京｡
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| 出版年｡ |
2024.1｡
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| ページと大きさ｡ |
268p／21cm｡
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| 件名｡ |
台所-歴史｡
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| 建築-フランス｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：527.3｡
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| NDC10版：527.3｡
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| ISBN｡ |
978-4-306-04703-7｡
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| 価格｡ |
¥3500｡
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| タイトルコード｡ |
1000001643630｡
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| 内容紹介｡ |
20世紀前半、建築家たちは手腕を振るって台所の創意工夫を競い、改良のために力を注ぎ、台所空間を狭小にするという結果を招いた。フランスを中心とした近代ヨーロッパの事例を中心に、台所のデザインと暮らしを論じる。｡
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| 著者紹介｡ |
建築家・インテリアデザイナー。リール国立建築景観学校の研究所LACTHで研究活動に従事。建築アトリエNotre Atelier Commun(NAC)代表を兼務。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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