2025/05/17
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
基本の家庭料理(キホン/ノ/カテイ/リョウリ)｡
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| 副書名｡ |
かんたんだけど、しっかり作る(カンタン/ダケド/シッカリ/ツクル)｡
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| 著者名等｡ |
牛尾/理恵‖著(ウシオ,リエ)｡
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| 出版者｡ |
成美堂出版／東京｡
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| 出版年｡ |
2024.3｡
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| ページと大きさ｡ |
207p／26cm｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596｡
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| NDC10版：596｡
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| ISBN｡ |
978-4-415-33386-1｡
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| 価格｡ |
¥1500｡
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| タイトルコード｡ |
1000001649232｡
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| 内容紹介｡ |
野菜の皮のむき方など調理の基本から、ごはんの炊き方、だしの取り方、卵料理、肉じゃが・コロッケ・餃子など和・洋・中華のおかずまで。誰もが食べたことがある家庭料理を、しっかり作ってみたい料理初心者のためのレシピ本。｡
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| 著者紹介｡ |
東京農業大学短期大学部卒業。料理研究家、栄養士。著書に「がんばらない3日間献立」「元気が出る野菜炒め」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 100955434｡
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- 配架場所：
- 1F / 西（W） / 601 / 子どもを育てる / がんばらない子育て / ゆる家事｡
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- 請求記号：
- 596/ｳｼ ｷ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001649232