2025/05/21
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
落合式イタリアン(オチアイシキ/イタリアン)｡
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| 副書名｡ |
プロの味が最速でつくれる!(プロ/ノ/アジ/ガ/サイソク/デ/ツクレル)｡
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| うまい×はやい×失敗しない(ウマイ/ハヤイ/シッパイ/シナイ)｡
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| 予約のとれないイタリアン・伝説シェフが教えるパスタ/おかず/副菜/ドルチェ56品(ヨヤク/ノ/トレナイ/イタリアン/デンセツ/シェフ/ガ/オシエル/パスタ/オカズ/フクサイ/ドルチェ/ゴジュウロッピン)｡
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| 著者名等｡ |
落合/務‖著(オチアイ,ツトム)｡
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| 出版者｡ |
ダイヤモンド社／東京｡
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| 出版年｡ |
2024.2｡
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| ページと大きさ｡ |
111p／26cm｡
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| 件名｡ |
料理(西洋)-イタリア｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596.23｡
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| NDC10版：596.23｡
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| ISBN｡ |
978-4-478-11851-1｡
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| 価格｡ |
¥1600｡
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| タイトルコード｡ |
1000001652638｡
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| 内容紹介｡ |
何度作っても絶対においしいパスタ、いつもの食卓を格上げするおかず、幸せな食後を約束するドルチェ…。予約のとれないイタリアンの伝説シェフが、レシピを家庭で作りやすいようかんたんにして紹介する。｡
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| 著者紹介｡ |
「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」オーナー。日本イタリア料理協会名誉会長。黄綬褒章受章。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 100967637｡
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- 配架場所：
- 2F / 西（W） / W03 / 暮らしを広げる / おいしく食べる / 美味しいくらし（様式編）｡
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- 請求記号：
- 596.23/ｵﾁ ｵ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001652638