書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/07/03

書誌情報｡

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978-4-86801-000-5

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	蒙古タンメン中本が本気で考えた辛旨レシピ100(モウコ/タンメン/ナカモト/ガ/ホンキ/デ/カンガエタ/カラウマ/レシピ/ヒャク)｡外部サイトで調べる:
著者名等｡	蒙古タンメン中本‖監修(マコト/フード/サービス)｡
出版者｡	飛鳥新社／東京｡
出版年｡	2024.3｡
ページと大きさ｡	111p／26cm｡
件名｡	料理｡
分類｡	NDC9 版：596｡
分類｡	NDC10版：596｡
ISBN｡	978-4-86801-000-5｡
価格｡	¥1500｡
タイトルコード｡	1000001655371｡
内容紹介｡	「辛い。でも、おいしい」料理にするには、辛さと旨みのバランスがカギ。蒙古タンメン中本の監修で、辛さの中に絶妙な旨さを感じる、和洋中全100品のレシピを紹介する。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 100971456｡	配架場所： MAP 2F / 西（W） / W03 / 暮らしを広げる / おいしく食べる / 美味しいくらし（様式編）｡	請求記号： 596/ﾏｺﾓ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001655371

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