2025/05/11
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
大豆の政治経済学(ダイズ/ノ/セイジ/ケイザイガク)。
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副書名。 |
フードレジームの視点から(フード/レジーム/ノ/シテン/カラ)。
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著者名等。 |
張/馨元‖編著(チョウ,シンエン)。
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八木/浩平‖編著(ヤギ,コウヘイ)。
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林/瑞穂‖編著(ハヤシ,ミズホ)。
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出版者。 |
筑波書房/東京。
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出版年。 |
2024.3。
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ページと大きさ。 |
7,244p/21cm。
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件名。 |
だいず(大豆)。
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分類。 |
NDC9 版:616.7。
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NDC10版:616.7。
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内容細目。 |
フードレジームでみる大豆経済 / 張/馨元‖著(チョウ,シンエン) ; 世界の大豆需給と国際市場 / 古橋/元‖著(フルハシ,ゲン) ; 日本における大豆加工業の実態と将来像 / 八木/浩平‖著(ヤギ,コウヘイ) ; 韓国の大豆産業 / 樋口/倫生‖著(ヒグチ,トモオ) ; 台湾における大豆需給体制の形成と変遷 / 曾/獻緯‖著(ソウ,ケンイ) ; 中所得段階における中国の大豆需給 / 張/馨元‖著(チョウ,シンエン) ; ブラジルにおける大豆生産の現状と大豆生産者の営農意識 / 林/瑞穂‖著(ハヤシ,ミズホ)。
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ISBN。 |
978-4-8119-0674-4。
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価格。 |
¥3500。
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タイトルコード。 |
1000001661555。
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内容紹介。 |
東アジアの国家、企業、農家などの行動を分析し、世界の大豆需給と貿易構造の変化を解明。さらに大豆の輸入地域・東アジアの需給情勢と輸出国ブラジルの生産情勢を考察し、新興国を軸とする大豆経済のダイナミズムを描き出す。。
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著者紹介。 |
東京大学大学院経済学研究科博士課程修了。横浜国立大学国際社会科学研究院准教授。博士(経済学)。。
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東北大学大学院農学研究科博士課程修了。神戸大学大学院農学研究科准教授。博士(農学)。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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