2025/04/30
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
現代おさかな事典(ゲンダイ/オサカナ/ジテン)。
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副書名。 |
漁場から食卓まで(ギョジョウ/カラ/ショクタク/マデ)。
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著者名等。 |
奥谷/喬司‖監修(オクタニ,タカシ)。
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石原/元‖編集代表(イシハラ,ハジメ)。
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版次。 |
第2版。
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出版者。 |
エヌ・ティー・エス/東京。
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出版年。 |
2024.3。
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ページと大きさ。 |
9,1489p/27cm。
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件名。 |
魚類-辞典。
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分類。 |
NDC9 版:664.6。
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NDC10版:664.6。
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ISBN。 |
978-4-86043-890-6。
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価格。 |
¥38000。
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タイトルコード。 |
1000001662997。
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内容紹介。 |
日本の近海・沿岸・河川・湖沼に生息する魚介藻類279種を選択し、生物学・漁業・利用法などを点描画とともに解説。栽培漁業の歴史、日本と世界の水族館事情ほか、環境問題や和食などを取り上げた漁場と食卓の変遷も収録。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 1 冊
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- 貸出可能な資料。
- 0 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
- 0 件
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