書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/05/08

書誌情報｡

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978-4-479-32087-6

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	すし本(スシボン)｡外部サイトで調べる:
副書名｡	海から上がって酢飯にのるまで(ウミ/カラ/アガッテ/スメシ/ニ/ノル/マデ)｡
著者名等｡	岡田/大介‖著(オカダ,ダイスケ)｡
出版者｡	大和書房／東京｡
出版年｡	2024.5｡
ページと大きさ｡	255p／15cm｡
シリーズ名｡	ビジュアルだいわ文庫 043J｡
件名｡	すし｡
件名｡	魚類｡
分類｡	NDC9 版：596.21｡
分類｡	NDC10版：596.21｡
ISBN｡	978-4-479-32087-6｡
価格｡	¥1100｡
タイトルコード｡	1000001671002｡
内容紹介｡	すし職人目線と釣り人目線の両方から、すしの美味しさを紹介。魚愛と漁師さんへのリスペクトのもと、すしになる前の魚の美しさや釣りの楽しさから、漁のすごさ、生きものの命をいただくということまで、写真満載で伝える。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。

番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 100987783｡	配架場所： MAP 3F / 東（E） / E01 / 好奇心を抱く / 生活をいとなむ / 毎日の楽しみを見つける｡	請求記号： B596.21/ｵｶｽ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001671002

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