2026/10/12
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| 書名｡ |
四季を彩る英国菓子とパン、ときどきアフタヌーンティー(シキ/オ/イロドル/エイコク/カシ/ト/パン/トキドキ/アフタヌーン/ティー)｡
|
| 副書名｡ |
英国食文化から人気ティールーム、パブのレシピまで(エイコク/ショクブンカ/カラ/ニンキ/ティー/ルーム/パブ/ノ/レシピ/マデ)｡
|
| 著者名等｡ |
小関/由美‖著(コセキ,ユミ)｡
|
| 出版者｡ |
誠文堂新光社／東京｡
|
| 出版年｡ |
2024.5｡
|
| ページと大きさ｡ |
159p／21cm｡
|
| 件名｡ |
菓子｡
|
| パン｡
|
| 分類｡ |
NDC9 版：596.6｡
|
| NDC10版：596.6｡
|
| ISBN｡ |
978-4-416-72305-0｡
|
| 価格｡ |
¥1900｡
|
| タイトルコード｡ |
1000001671267｡
|
| 内容紹介｡ |
英国の食文化や季節の行事をはじめ、英国の食の楽しみを季節ごとに紹介。スコーンやプディング、ケーキなどのレシピ、日本国内で人気のティールームや菓子店も掲載する。パンと菓子の専門誌『B&C』掲載を加筆・修正。｡
|
| 著者紹介｡ |
文筆業のかたわら、アンティークビジネス「Bebe's Antiques」も営業。著書に「ベリーズティールームの本格紅茶と英国菓子レシピ」など。｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
|
貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
|
- 予約件数（割当含む）
- 0 件
|
このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001671267