2025/06/17
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
のどごし自慢の絶品そうめん(ノドゴシ/ジマン/ノ/ゼッピン/ソウメン)｡
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| 著者名等｡ |
満留/邦子‖著(ミツドメ,クニコ)｡
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| 出版者｡ |
成美堂出版／東京｡
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| 出版年｡ |
2024.6｡
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| ページと大きさ｡ |
95p／24cm｡
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| 件名｡ |
素麵｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596.38｡
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| NDC10版：596.38｡
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| ISBN｡ |
978-4-415-33419-6｡
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| 価格｡ |
¥1100｡
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| タイトルコード｡ |
1000001673695｡
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| 内容紹介｡ |
冷や汁風そうめん、豚しゃぶそうめん、かきたまにゅうめん、ソース焼きそうめんなど、冷たいそうめんと温かいそうめんのレシピを紹介します。そうめんのゆで方やめんつゆの基本レシピ、ご当地そうめん、リメイクレシピも掲載。｡
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| 著者紹介｡ |
宮崎県生まれ。料理研究家、管理栄養士。書籍や雑誌、テレビ・ラジオ番組の出演、企業のレシピ開発、料理教室など食に関するさまざまなシーンで活躍。著書に「今日のうどん」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
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